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- 10月 21 週日 201811:31
金牌師傅 藝術麵包韓奪三冠王 尋找台灣感動力
聯瑜烘焙麵包
大家好我是張晏瑜，我從事烘焙業，已經30年，把蔬菜水果，拿來做烘焙麵包，農多元加工製品的經驗已經15年，世界國際比賽累計得獎勇奪冠軍15項金牌，拿過新北市政府，市長頒發的模範勞工獎項。是蔬果養生麵包想自然健康多的創辦人，國立台灣大學研究所農業經濟學系碩士第一名畢業。是全台灣第一個做麵包，做到碩士畢業。時常被所有各大知名新聞媒體們，邀約專題採訪報導超過300次，像是市場上流行的，新題材或者是話題性主題，想要獨家新聞，都找我示範講解，輔導學員超過3000位，製作農多元加工製品與銷售。出版過《大師級最完整自然無添加哲學》一書 是製作野生蔬菜水果天然酵母創意烘焙的武林秘笈，也是天然蔬菜水果農加工製作農產品的武林寶典。 ★獨創顛覆傳統的烘焙餐飲新製作方法★如果想要投資烘焙生錢的話★★對於技術股比較有興趣★
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